Suiker is tegenwoordig overal. Niet alleen in snoep of frisdrank, maar ook in producten waar je het niet verwacht: brood, vleeswaren, sauzen en zelfs soepen. Geen wonder dat veel mensen onbewust te veel suiker binnenkrijgen.
Gelukkig zijn er steeds meer suikervrije producten te vinden. Maar hoe weet je nu of iets écht suikervrij is? Het antwoord zit in het etiket. Kijk niet alleen naar de grote woorden op de voorkant van de verpakking, maar lees de kleine letters achterop. Vaak zie je daar termen als glucose, fructose, maltose of stroop – allemaal vormen van suiker.
Kies liever voor pure en eenvoudige producten. Een pot pindakaas die alleen uit pinda’s bestaat, is een stuk gezonder dan een variant waar suiker en palmolie aan zijn toegevoegd. Ook yoghurt zonder smaakjes is een goede keuze, zeker als je het zelf op smaak brengt met vers fruit.
Het mooie van minder suiker eten is dat je lichaam er direct positief op reageert. Je merkt dat je energie gelijkmatiger wordt verdeeld over de dag, dat je minder last hebt van dipjes en dat je trek in zoetigheid langzaam afneemt.
Suikervrije producten zijn dus niet alleen beter voor je gezondheid, maar helpen je ook om bewuster te genieten van de natuurlijke smaken die voeding van zichzelf heeft.